SurfADiario

Para mi el verano se traduce en bonito.
Pero no bonito de guapo, sino bonito de pez, de pescado.
No hay cena más rica que unas rodajas de bonito a la plancha sin demasiadas complicaciones. Una barcacoa, o una plancha en su defecto, unas rodajas de bonito bien fresco, algo de sidra fría, y a disfrutar!!!
(lo de la rasqueta con restos de pintura no vamos a contarlo)
Y si encima adobas unas horas antes el pescado para que coja algo mas de saborcito, y lo riegas con un chimichurri secreto, entonces la cosa se convierte en un manjar en toda regla.

Ah!! esas cenas veraniegas!!!

(¡¡gracias por la cena hermano!!)